Anda tidak perlu memberi uang tip di daratan China. Restoran, taksi, hotel, kafe — tidak ada budaya memberi tip, tidak ada stoples tip di dekat kasir, dan tidak ada baris tip pada tagihan. Meninggalkan uang tidak diharapkan, dan hal itu benar-benar dapat membingungkan orang yang Anda tinggalkan uang tersebut.
Ini adalah salah satu hal termudah tentang bepergian di China: harga yang ditawarkan adalah harga yang Anda bayar. Tidak perlu menghitung di luar kepala, tidak perlu lima belas hingga dua puluh persen, tidak perlu ragu-ragu di atas tanda terima.
Mengapa uang tip tidak pernah populer
China modern berjalan dengan ponsel. Hampir setiap pembayaran — kedai mi, taksi, tiket kuil — terjadi dengan memindai kode QR dengan weixin (微信), WeChat, atau Alipay. Jumlah pastinya berpindah dari ponsel Anda ke ponsel mereka, hingga sen terakhir. Sering kali tidak ada laci kas dan tidak ada uang kembalian, jadi tidak ada yang bisa ditinggalkan di atas meja.
Harga yang tertera sudah mengasumsikan tanpa tip. Pelayanan adalah pekerjaan dengan upah tetap, bukan peran yang ditambah oleh orang asing, jadi tidak ada yang menunggu persenan untuk membuat giliran kerja mereka berharga.
Mencoba memberi tip bisa berakibat sebaliknya. Berikan uang ekstra kepada sopir taksi dan mereka mungkin akan mencari uang kembalian yang pas untuk dikembalikan kepada Anda; tinggalkan uang tunai di meja restoran dan pelayan mungkin akan mengejar Anda, yakin bahwa Anda melupakannya. Itu dianggap sebagai kebingungan, bukan kebaikan.
Pengecualian yang sangat jarang
Ada beberapa pengecualian. Pada tur berpemandu bergaya internasional, pemandu dan pengemudi telah terbiasa menerima tip dari wisatawan asing, dan persenan di sana sangat diterima — perusahaan tur sering kali menyarankan jumlah tertentu. Hotel internasional kelas atas terkadang memasukkan biaya layanan ke dalam tagihan, jadi periksalah rincian total sebelum menambahkan apa pun sendiri.
Itu saja daftarnya. Satu catatan geografis: Hong Kong bermain dengan aturan yang berbeda. Restoran di sana biasanya menambahkan biaya layanan 10%, dan membulatkan tarif atau meninggalkan uang kembalian kecil adalah hal yang biasa. Kebiasaan di daratan China dan kebiasaan di Hong Kong tidaklah sama.
Hong Kong dan Makau mempertahankan kebiasaan biaya layanan yang lebih dekat dengan norma internasional, sebuah warisan dari sejarah mereka sebagai kota pelabuhan global. Seberangi perbatasan ke Shenzhen dan budaya memberi tip akan lenyap kembali.
Apa yang harus diberikan sebagai gantinya
Inilah kabar baiknya: mata uang yang benar-benar berharga di China adalah kata-kata. Ucapan terima kasih yang hangat atau pujian pada makanan jauh lebih berarti daripada beberapa koin, dan itu tidak memerlukan biaya apa pun bagi Anda.
好吃
hao chi
Enak
谢谢
xie xie
Terima kasih
辛苦了
xinku le
Anda telah bekerja keras (terima kasih atas usahanya)
Yang terakhir itu adalah hadiah kecil. Xinku le (辛苦了) secara harfiah berarti "Anda telah bekerja keras," dan itu adalah hal yang sempurna untuk dikatakan kepada siapa saja yang baru saja melakukan sesuatu untuk Anda — sopir yang mengangkut tas Anda, pelayan di akhir makan yang panjang, pemandu di akhir hari. Kata ini menyebutkan upaya di balik layanan tersebut, yang merupakan apa yang ingin disampaikan oleh uang tip.
Tulus mengucapkan xie xie (谢谢) dengan kontak mata, mengucapkan hao chi (好吃) kepada siapa pun yang memasak, dan datang kembali lagi — begitulah cara Anda menunjukkan penghargaan di sini. Pelanggan tetap akan diingat dan dirawat, yang merupakan versi lokal dari tip yang baik.
Mempelajari bahkan tiga kata ini membuat Anda diingat dengan cara terbaik. Orang China terkenal sangat senang ketika seorang pengunjung mencoba bahasa mereka, jadi ucapan xinku le yang tulus sering kali menghasilkan senyuman yang lebih besar daripada yang bisa dibeli dengan uang.
Terus belajar bahasa Mandarin
Di China harga adalah harga — jadi salurkan kemurahan hati Anda pada kata-kata sebagai gantinya. Beberapa frasa tulus akan membawa Anda lebih jauh daripada persenan apa pun, dan frasa tersebut mengubah transaksi menjadi momen manusiawi yang kecil. Terus bangun kosakata perjalanan Anda dengan frasa perjalanan bahasa Mandarin gratis kami, lalu latih berbicara di aplikasi Pretalk, yang mengajarkan setiap frasa dengan audio dan pengulangan berjeda agar xie xie Anda tersampaikan dengan tepat.
